Cukroví a tipy na dárky

Krásné adventní dny,

včera byla ve školce besídka, tak jsme pekli perníčky :-)

 Nápad, který jsem odkoukala od Lenky, http://hlozkova.blogspot.cz/2016/12/orechove-svicky.html. Vytáhnete knot z čajové svíčky a zalijete skořápku voskem ze druhé čajové svíčky, nahoru jsme dali ještě hvězdičky a budeme pouštět lodičky na Štědrý den.....

 Tip na cukroví
ZEBRA řezy

 recept:
kůra z 1 citronu, 300 g hl. mouky, 180 g studeného másla, 120 g cukru, 3 žloutky, sůl, mandlové aroma,
nejlépe ručně vyhníst těsto, rozdělit na půlky a ke druhé půlce přidat 25 g kakaa a 2 lžíce smetany. Do receptu ještě potřebujete 120 g pekanových ořechů.
Obě těsta dát na hodinu do fólie do ledničky.
Poté vyválet pláty, které nepravidelně pokladete pekanovými ořechy, trochu přitlačíte válečkem a skládáte střídavě tmavé a světlé pruhy na sebe. opět přejedete válečkem. Pak dáte na 1 hodinu do mražáku. Krájíte plátky něco méně než 1 cm silné, pečete v troubě na 180C. Cukroví není moc sladké, kdo preferuje sladké cukroví, zvýší podíl cukru.

 Tento dárek jsem dostala od kamarádky, každý rok si děláme vánoční večírek a že se známe už více jak 10-15 let. Před vánoci si každá anonymně vylosuje někoho, komu dá dárek. Letos bylo zadání, DIY dárek. Takže mně Ježíšek nadělil směs na vánoční muffiny ve skleničce s receptem a i košíčky na upečení a knížkou na další tipy na muffiny.

TIP na dárek

 Tuto knihu jsem objevila náhodou na amazonu. Byla v němčině, ani jsem netušila, že je i česká verze. Jedná se o knihu o aranžování z přírodních materiálů a můžu vřele doporučit (hned se pro něco nenadchnu). Já ji v české verzi koupila na www.nejlevnejsi-knihy.cz

 zde pár ukázek z knihy

Příště další tipy, popř. recepty. Užívejte krásných předvánočních dnů, my běžíme na vánoční dílničky do školky :-).