neděle 15. července 2018

moštování

Tento víkend jsem učinila objev, který jsem doposud netušila..... Ale od začátku, letos to vypadá na velkou úrodu jablek a díky vedru hodně jablek padá, tedy částečně kvůli vedru, a stromy jsou taky  přetížené a myslím, že shazují část úrody, protože je to vysiluje.... Jestliže máte obsypané  stromy, kontrolujte, zda se větve nezlomí a myslete na to, že nadbytek jablek je může natolik vyčerpat, že vám na podzim odejdou, proto je dobré dělat probírku. Ve škole nás učili, že je dobré to dělat již v květu, ale ruku na srdce, kdo to kromě odborníků, dělá,že... Takže myslete na to, že v lepším případě, vám následný rok až dva nebudou rodit, když se letos vysílí... U nás padají a kde se větve ohýbají k zemi, je protrháváme, kde to nejde, srážíme ať už smetákem :-) nebo česáčkem. Ale co se zelenými jablky, že... Rodiče to dřív dávali na kompost.... My jsme o víkendu zkusili moštovat a představte si, že kyselá nezralá jablka, malá, zelená, dají sladký mošt :-). Možná, že to víte, že jste to vždycky věděli, pro mě je to obrovský objev! Takže u nás se celý víkend moštovalo a všechna padančata jsou rozdrcena a zmoštována.
Drtič  
 takhle vypadají rozdrcená jablka
 Lisovač - prkýnka jsou zlepšovákem muže :-), ale se to víc zmáčklo...

 a už teče... vše dávám do petky a zamražuji, abych nemusela konzervovat :-). Takže padají-li vám jablka, neváhejte a moštujte, je to zdravé a mooc dobré. 
tak na zdraví :-)

sobota 7. července 2018

sahara

U nás na Jižní Moravě, ale věřím že téměř v celé České republice, je sucho jako na Sahaře... A zde se ukazuje, pokud nemáte závlahu, jaké rostliny jsou a zřejmě i do budoucna budou schopny přežít.... Anglické růže u mě třeba jen se zaléváním, naopak daří se levandulím, prostě rostlinám, kterým se daří i ve Středomoří.... Hortenzie hydrangea macrophylla (ty babičkovské) potřebují aspoň částečné zastínění nebo chránění domem a nebo závlahu, jinak nekvetou a klopí listy. Hydrangea paniculata je daleko odolnější a vydrží i větší sucho, rovněž arborescens annabell - všechny mám na fotkách dole a quercifolie můžu taky doporučit, i v sušších podmínkách než sklopí listy, tak se drží hodně dní bez vody statečně.... Naproti tomu si nemůžu naříkat na phloxy-plaménky, ty u mě rostou i bez zálivky a dokonce kvetou i ve stínu-ty bych doporučila snad vždy. Komule Davidova nebo-li letní šeřík je taky držák, má hluboké kořeny, nicméně mně již jednou při velkých mrazech vymrzl. Lilie rovněž vydrží i horká léta a jsou krásným zpestřením záhonů..... Letos to vypadá, že bude i veliká úroda ovoce, tedy kromě meruněk, těch jsme měli pár, ale rybízu, ostružin, švestek a jablek bude asi hodně, jestli suchem nepopadají, tak se pojďme podívat....
hydrangea macrophylla 
 Komule davidova
 hydrangea quercifolia
 hydrangea paniculata
 lilie a vzadu macrophylla


 clematis
 Aspirin-rose
 hydrangea arborescens annabell
 hydrangea quercifolia snowflake
 ruj vlasatá má pořád vlasy :-)

 phlox nebo-li plamének
 truhlíky vypadají letos dobře, i když verbeny mně odešly :-(
Nezapomeňte, že je ideální čas na množení hortenzií, komulí, levandulí,... berou se zelené řízky, otrhají se květy a 2/3 listů a dají se do vlhkého perlitu a nejlépe ještě igelitový sáček jako čepice. Udržujeme stále vlhký perlit až do zakořenění, poté zasadíme do směsi výsevního substrátu a zeminy a nejlépe první zimu skladujeme na světle, ale v chladu (mezi okny, ve sklepě) a teprve druhým rokem vysazujeme do zahrady...
S přáním občasných vydatných dešťů třeba po nocích se s vámi loučím :-)

pátek 8. června 2018

rozkvetlý červen

Všechno kvete, letos je všechno časné...


 paeonia white wings










 Ballerina







 ruj vlasatá

 ruj vlasatá, ale v bordo
 můj oddychový koutek



 calicarpa bondinieri


 kohoutek věncový







 chitalpa
 Ballerina
 opět ruj vlasatá















 katalpa
doufám, že jsem vás nezahltila, ale teď je zahrada nejkrásnější.... přeji pěkný víkend...Dana